葛叶井之渊是位于长泷（长泷庄）和上之乡（上乡）交界处的水井，在两张庄园图纸中均有记载。

相传很久以前，一位樵夫在回家的路上，把葛叶扔进了犬鸣山的二之池（又名塔之池）的岩洞里，经过一天一夜，葛叶流到了这片清水，因此将其命名为“葛叶之清水”。

著有《政基公旅引付》的九条政基在文龟2年（1501年）11月3日所写的《七宝泷寺缘起》（九条家文书《图书寮丛刊伏见宫家九条家旧藏诸寺缘起集》）中也记载了这个故事。

这一传说也保留在《泉州志》中，反映了古代山水相连的观念以及开拓该地区从事农业生产的人们的信仰。